Весь прайс-лист
Бизнес-ланч
Щечки говяжьи,Пюре картофельное, Салат из капусты
Ризотто с равиоли из тыквы с тунцом,Страчателла с персиками
Молодой обжаренный картофель,Шашлык из филе куриного бедра,Винегрет
Мексиканская кухня
Мексиканский боул с длиннозерным рисом, в сочетании с красной фасолью,сладкой кукурузой, томатами черри,авокадо и маринованным куриным бедром. Подается с картофелем "Пай" и томатной сальсой.
Мексиканская рванная говядина,длиннозерный рис, в сочетании с красной фасолью,сладкой кукурузой, томатами черри и красным луком. Подается с яйцом "Пашот" и мексиканской сальсой.
Лук репчатый, болгарский перец, курица, цукини, красная фасоль, кукуруза, ананас, томатный соус, острые специи, лепешка тортилья, сыр.
Изысканный сыр "Рокфорти", Сыр Сиртаки",Сыр "Пармезан" и сыр "Чеддер", с добавлением сочных томатов, цукини, болгарского перца,и шампиньонов, в сочетании со сладкой кукурузой и красной фасолью,подается с ананасовой сальсой.
Тортилья, гуакомоле, микс листьев, лосось, огурцы свежие, авокадо, лук красный, оливковое масло, соль, перец молотый, лимон, кинза, перец чили, лайм свежий, микрозелень.
Тортилья, филе курицы, болг. перец, лук красный стебель сельдерея, фасоль красная, масло подсолнечное, соль, перец молотый, масло чесночное, перец чили, кинза, сметана, гуакомоле, микрозелень, микс листьев.
Салаты
из овощей/фруктов
Салат из свежей зелени и томатов,с ароматным базиликом, с заправкой из оливкового масла.
Легкий овощной салат со спелыми томатами, хрустящим огурцом, редисом и сельдереем с добавлением сладкой сушеной клюквы, маринованного красного лука с ломтиками пармезана и смесью листьев салата.
Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, оливки маслины, сыр фетаки, все в фирменной зaпpавке на оснoве оливкового масла, бальзамического уксуса и лимонного сока.
Нежная буррата с тремя видами сочных томатов, базиликом, заправленные оливковым маслом
с птицей
Куриное филе, редька, морковь, лук, перец болгарский, фунчоза, соевый соус, чеснок, кинза кунжут.
Микс салатных листьев в нашем фирменном соусе «Цезарь», нежно обжаренное куриное филе и пшеничные гренки. Украшается помидорами черри и посыпается сыром пармезан.
с рыбой/с морепродуктами
Обжаренные в сливочном масле кальмары с добавлением свежего салата из киноа, ароматных трав, сливочного соуса, каперсов и сушеных помидоров.
Хрустящие креветки в кляре, подаются с легким салатом с зеленью, томатами черри, авокадо и пикантным соусом васаби.
Салат из свежих томатов, огурцов и авокадо, в сочетании с нежнейшим лососем. Уникальность салата в подаче: состав буквально заливается особенной заправкой от шеф-повара
Салат из свежих томатов, огурцов и авокадо, в сочетании с нежнейшим лососем. Уникальность салата в подаче: состав буквально заливается особенной заправкой от шеф-повара
Микс листьев с помидорами и хрустящими сухариками в превосходном соусе «Цезарь» с тигровыми креветками
в сочетании с рукколой, шпинатом и филе апельсина в сливочном соусе.
с мясом
Жареная говяжья корейка, подается с огурцами, маринованными в рисовом уксусе с пикантной кинзой и перцем чили в сочетании с болгарским перцем.
Нежный ростбиф в сочетании с хрустящими баклажанами и томатами черри под ярким соусом из тунца.
Нежная вырезка из телятины, свежие томаты, запеченный баклажан, перец болгарский, стебель сельдерея, ароматный базилик, душистая кинза, грецкие орехи, растительное масло. Подходит для любителей открывать что то новое!
Мангал
Обжаренный на углях фарш из сочного бедра курицы. Подается с луком и соусом «Сальса».
Помидоры, болгарский перчик, красный лук, цуккини, сочные баклажаны, шампиньоны.
Филе сочной курочки, подается с хрустящим луком и томатным соусом.
Нежное филе судака, в сочетании с болгарским перцем, обжаренные на углях.
Свиная шейка подается с маринованным луком с добавлением лимона и пряных трав, а так же с фирменным томатным соусом.
Обжаренный на углях фарш из баранины подается с хрустящим луком и томатным соусом
Филе молодого барашка, подается с хрустящим луком и томатным соусом
Тигровые креветки, замаринованные по фирменному рецепту с добавлением чеснока, перца Чили, паприки, пряных трав
Нежное мясо телятины, подается с хрустящим луком и томатным соусом.
Гарниры
Соусы к мясу
Супы
Суп, идеальный в любой день года! Томаты, сыр сиртаки, специи
Томатный суп из нежного филе лосося и судака, с добавление ванголе.
Нарезки
Кусочки сельди на бородинском хлебе, маринованные огурцы, картофель, маринованный лук.
Помидоры, огурцы, болгарский перец, сельдерей, редис, зелень.
Конина домашнего копчения, карбонад из индейки, копченная говядина, карбонад, зелень
Яблоко, апельсин, киви, груша, банан, ананас, клубника, виноград
Лосось собственного копчения в апельсиновом соке, луковые кольца, обжаренные кольца кальмара,кальмар горячего копчения,соус тар-тар
Рокфорти, Чеддер, Пармезан, Камамбер, мед, виноград.
Закуски к пиву
Брускеты
Томатная сальса придает этой закуске пикантность и сочность, контрастирующую с хрустящим поджаренным хлебом. (Чиабатта, маслины, оливки, помидоры, оливковое масло, соус «песто», сыр «сиртаки», чесночное масло, специи)
Ломтики тающего во рту утиного мяса в сочетании со спелой грушей и клюквенным пюре придают блюду изысканные и элегантные нотки. (Чиабатта, сыр «сиртаки», сырокопченая утка, груша, клюквенное пюре, чесночное масло, специи)
Брускетты
Отличный вариант закуски для любителей мяса! Ломтик поджаренной чиабатты, натертый чесночным маслом, сыр «сиртаки», ростбиф, руккола, соус «песто», кедровые орешки - и ничего лишнего.
Еще одна аппетитная вариация итальянской классической закуски. На поджаренном до легкой корочки кусочке чиабатты - нежный лосось в сочетании с сыром «сиртаки», авокадо, огурцом и красным луком. (Чиабатта, лосось, сыр «сиртаки», авокадо, красный лук, огурец, чесночное масло, соевый соус, лайм, специи)
Горячие блюда
Осьминог с молодым картофелем, каперсами, вялеными томатами в сливочном соусе
Баранья шейка, приготовленная по технологии “sous-vide” с легким гарниром “tabbouleh”
Конфи из утиной ножки с “детским” картофелем и салатом из листьев шпината, рукколы, физалиса, сушеной клюквы и клюквенного сока.
Семга со спаржей, молодым картофелем и соусом тартар
Осьминог со спагетти Нери в томатном соусе и ароматным базиликом.
Сочная семга с кабачками, маринованный в соусе “винегрет”, авокадо в кляре и пикантный соус васаби
Филе сибаса с соусом тартар из огурца, авокадо и апельсина.
Филе средиземноморской дорады с гарниром из молодого картофеля, томатами черри, красной фасолью с листьями шпината и каперсами.
Рыба
Соусы к рыбе
Пицца
Пицца с соусом барбекю, придающем ей сочность и аппетитный аромат! Томатный соус, сыр моцарелла, помидоры, куриное филе, охотничьи колбаски, соус барбекю.
Такая же вкусная, как дома, только... еще вкуснее! Томатный соус, сыр моцарелла, куриное филе, болгарский перец, крас. ный лук, соус барбекю.
Томатный соус, сыр моцарелла, филе куриное, лук красный, перец болгарский, шампиньоны, перец халапеньо, орегано.
Томатный соус, сыр моцарелла, филе куриное ананас консервированный, соус терияки, кунжут
Томатный соус, сыр моцарелла, филе курицы, черри,соус цезарь,сыр пармезан, микс листьев.
Томатный соус, сыр моцарелла, сыр дор-блю, сыр пармезан, сыр чеддер, сушёный орегано.
Томатный соус, сыр моцарелла, пепперони, ветчина, салями, бекон, охотничьи колбаски, орегано.
Томатный соус, сыр моцарелла, томаты, орегано.
Не уступает по вкусу всеми любимому итальянскому блюду Густой сливочный соус, сыр моцарелла, бекон, красный лук, сыр пармезан.
Томатный соус, сыр моцарелла, пепперони, орегано. Томатный соус, сыр моцарелла, пепперони, орегано.
Паста
Итальянская феттучини в томатном соусе с обжаренными томатами черри, подается с шариками сыра «Моцарелла».
Классическая итальянская паста в сочетание с соусом из рубленного мяса, ароматных трав и томатов,под пикантным сыром пармезан.
Итальянская паста тальятелле с изысканным сыром Рокфорти с голубой плесенью,нежным овечьим сыром и сырами чеддер и пармезан,в сочетании с брокколи,томатами черри и цукини,с чесноком для пряности и все это под нежнейшими сливками, Мм.. блаженство!
Итальянская паста феттучини,с куриным филе бедра,нежнейшим сыром гальбани,с сочными черри,маслинами и, все это под соусом песто,сливочным маслом и сыром пармезан.
Итальянская паста феттучини с изумительными тигровыми креветками,сочными черри,шпинатом,свежими хрустящими листями рукколы,перцем чили,придающим блюду пикантности и все это под соусом песто,сливками и пармезаном.
Итальянская паста феттучини, куриное филе, шампиньоны, сливочный соус, специи, сыр пармезан.
Итальянская паста феттучини, бекон, сливочный соус, пармезан, масло оливковое, специи, сыр «Пармезан», лук.
Итальянская паста феттучини, телятина, шампиньоны, чеснок, масло оливковое, сыр пармезан.
Ризотто
Блюдо итальянской кухни из риса в сливочном соусе, с добавлением обжаренных шампиньонов, курицы и брокколи.
Блюдо итальянской кухни из риса в сливочном соусе, пикантность которому придают сочные обжаренные креветки.
Хлебные изделия
Десерты
Ярмарка
Безалкогольные напитки
Натуральные чаи / На основе фруктов и ягод
Чай "Эрл Грей", апельсин, малина,шишки, сахарный сироп, кленовый сироп, розмарин
Чай "Эрл Грей", апельсин, малина,шишки, сахарный сироп, кленовый сироп, розмарин
зеленый чай, клубника, апельсин, яблоко, мята, сироп гренадин, сахарный сироп
зеленый чай, клубника, апельсин, яблоко, мята, сироп гренадин, сахарный сироп
Жасмин,яблоко,яблочный сок,яблочный сироп,медовый сироп,малина,корица в палочках,сахарный сироп
Жасмин,яблоко,яблочный сок,яблочный сироп,медовый сироп,малина,корица в палочках,сахарный сироп
Зеленый чай Сенча с добавлением апельсина, черной смородины, пюре из маракуйи и кафирского лайма, произрастающего исключительно в Азии. Экзотический вкус и кладезь витаминов!
Зеленый чай Сенча с добавлением апельсина, черной смородины, пюре из маракуйи и кафирского лайма, произрастающего исключительно в Азии. Экзотический вкус и кладезь витаминов!
облепиха, лайм, мята, апельсин, корица, пюре манго зеленый чай, сахарный сироп
облепиха, лайм, мята, апельсин, корица, пюре манго зеленый чай, сахарный сироп
Чай "Эрл Грей", вишня, вишневый сок, апельсин, яблоко, лимон, медовый сироп, бадьян, корица, гвоздика
Чай "Эрл Грей", вишня, вишневый сок, апельсин, яблоко, лимон, медовый сироп, бадьян, корица, гвоздика
Жасмин, апельсин, клюква,сахараный сироп, шишки,сироп "Гренадин",тимьян
Жасмин, апельсин, клюква,сахараный сироп, шишки,сироп "Гренадин",тимьян
Натуральные чаи / добавки к чаю
Холодные чаи в кувшинах
Кофе
Горячий шоколад
Молочные коктейли
пломбир, молоко, клубничное пюре, банан
пломбир, молоко, сироп кокос, топинг шоколад
Эспрессо,топинг карамель,мороженое, молоко, взбитые сливки
Топпинг шоколад карамель, мороженное, арахис жаренный, молоко
Смузи
Малина, клубника ежевика, сок вишня.
Груша, яблоко, облепиха, сок апельсин, сахарный сироп
Клубника, банан, сироп сахарный
Базилик, банан, сок персик, сироп маракуя, пюре маракуйи.
Йогурт, банан,манговое пюре,персиковый сок,сахарный сироп, лед
Горячие напитки
Малиновое пюре,имбирный фреш,мята,сахарный сироп,лимонный фреш
Пюре личи, ананасовый сок,сахарный сироп,лимонный фреш
апельсин, яблоко, лимон, корица, чай эрл грей, вишневый сок, мёд, гвоздика
Фреши
Фреши / Микс
Домашние лимонады на основе фруктов и ягод / По бокалам
мята, лайм, сироп сахарный, содовая
Пюре ежевики, базилик, лайм, швепс, сахарный сироп
пюре маракуйя, пюре манго, сироп бузина, содовая, лимонный фреш
Домашние лимонады на основе фруктов и ягод / В кувшинах
Пюре облепиха, лимонный фреш, сахарный сироп, апельсиновый сок, пюре манго, содовая
Черная смородина, сироп черная смородина, сок персик, сахарный сироп, лимонный фреш, содовая
ежевика, сироп касис, лимонный фреш, содовая, сахарный сиооп
малина, лайм, сироп малины, мята, содовая, лимонный фреш, сахарный сироп
Манго пюре, сироп маракуйя, лимонный фреш, сахарный сироп, апельсиновый сок, пюре ананас, содовая
Грейпфрутовый фреш, сироп маракуйя, пюре манго, имбирный фреш, сахарный сироп,содовая
Вина
Игристые вина
Розовое вино
Белые вина / Испания
Белые вина / Италия
Белые вина/ Италия
Белые вина / Франция
Белые вина / Франция
Белые вина / Португалия
Белые вина / Чили
Белые вина / Австрия
Белые вина /Аргентина
Белые вина / Грузия
Белые вина/Германия
Белые вина / ЮАР
Белые вина/ Абхазия
Белые вина/Новая Зеландия
Белые вина / Вина по бокалам
Белые вина /Вина по бокалам
Красные вина / Франция
Красные вина / Испания
Красные вина /Испания
Красные вина / Италия
Красные вина / Чили
Красные вина / Грузия
Красные вина / ЮАР
Красные вина / Австралия
Красные вина / Абхазия
Красные вина / Вина по бокалам
Розовые вина/Вина по бокалам
Миньоны
Игристые вина
Белые вина
Красные вина
Алкоголь
Водка / Финляндия
Водка / Россия
Водка/Швеция
Водка / Татарстан
Виски / Купажированные Шотландия
Виски / Односолодовые Шотландия
Виски / Ирландия
Виски / Теннесси Виски
Бурбон
Ром / Ямайка
Ром/ Ямайка
Ром / Доминикана
Биттеры и настойки
Ice cold shot
Коньяк
Бренди / Испания
Бренди / Армения
Джин
Текила
Вермут
Ликеры
Коктейли
Настоянные коктейли
Водка, черная смородина, сахар
Водка, лайм, клубника, мята, лемонграсс, кафирский лайм, сахар
Джин, малина, сахар, перец душистый
Ром, сахар, кафирский лайм, лайм, черная смородина
Текила, халапеньо, сахар, кинза
Твист на классику
Ромовка, лайм, сахарный сироп, лёд
Малиновка, кампари,мартини Россо, лёд
Халапеньевка, лайм, куантро,перечный биттер, лёд
Малиновка, мартини Россо,ликёр Мараскин, биттер Ангостура, лёд
Классические коктейли
Виски, ликёр Амаретто,лед
кофейный ликер, сливки, водка,лед
Водка, пиво, сахарный сироп, имбирный фреш, лаймовый фреш,лёд
Апероль, брют, апельсиновый фреш, апельсин, лёд
Бурбон, сахарный сироп, мята, сахарная
пудра, лёд
биттер Ангостура, бурбон, сахар (тростниковый), содовая
кампари, джин, мартини россо
ром бел, ром темн, апельсиновый ликер, миндаль, фреш лайма
апероль, игристое вино брют, содовая, апельсин
Авторские коктейли
Джин, ликёр Мараскин, сироп роза, лимонный фреш, биттер Ангостура, белок, лёд
Бренди, персиковый ликёр, сироп роза, лимонный фреш, Швепс Тоник, лёд
Виски, медовый сироп, сок лимона, швеппс
Финляндия грейпфрут, сироп роза, лайм, пюре манго, лёд
Тайский чай Анчан, кафирский лайм, лемонграсс,голубика, джин, ликер черная смородина, лимонный фреш, сахарный сироп, белок, лёд
Водка, пюре из черной смородины, лайм, сироп черная смородина, перечный биттер, лёд
Джин, пюре маракуйя, сироп груша, лимонный фреш, лемонграсс, лёд
Джин, ежевичное пюре, лимонный сок, сироп малина,тоник
Джинн, яблочный сироп, сок яблочный, лимон, киви, белок
Вильям Лоусон Супер Чили, лимонный фреш, перечный биттер, карамельный сироп, белок, перец чили, душистый перец, лёд
Джин, вино белое, сироп бузина, базилик, сок лимона, биттер ангостура
Вильям Лоусон Супер Чили, Швепс Тоник, яблочный сироп, лимонный фреш, перечный биттер, имбирный фреш, лёд
Джин, апельсиновый сок, лимонный фреш, сахарный сироп, ликер розмарин, апероль, лёд
Ром, сахарный сироп, лимонный фреш, ликер розмарин, мартини Экстра Драй, лёд
Горячие алко - коктейли
вино красное сухое, апельсин, яблоко, корица, гвоздика, лимон, мёд, бадьян
Вино белое, бренди, сахарный сироп, лимонный фреш, облепиховое пюре, гвоздика,корица, бадьян
Вино белое, бренди, сироп бузины, лимонный фреш, гвоздика, корица, бадьян
Бакарди спайси, чай Ройбуш, облепиховое пюре, клюквенное пюре, ванильный сироп, лимонный фреш, корица в палочках, бадьян
Мартини Фиеро, ананасовое пюре, клубничное пюре, чай Ройбуш, тимьян, лимонный фреш
Фирменные коктейли
Финляндия грейпфрут, Швепс Тоник,лёд
Jack Daniel's Old №7, сахарный сироп, лимонный фреш, содовая, куантро, лёд
Виски Джонни Уокер Рэд Лейбл, яблочный сок, лёд
Виски Джонни Уокер Рэд Лейбл, Кока-Кола, лёд
Jack Daniel's HONEY, лайм, сахарный сироп, брют, лёд
Ром Капитан Морган Пряный Золотой, Кока-Кола, лёд
водка, текила, lжин, ром, апельсиновый ликер, кола, лимонныи фреш, сироп сахарный
фирменные коктейли
Джин Гордон'с Пинк, Швепс Тоник, малина, лёд
Шоты
водка, гренадиндабаско, лимонный фреш
Базилик,сироп Бузина,лимонный фреш,джин
Груша,лемонграсс,персиковый ликер,яблочный сироп,лимонный фреш,водка
Базилик,ванильный сироп,лимонный фреш,малиновое пюре,водка
сироп маракуйя, апельсиновый ликер, ром, лимонныи фреш
абсент, егермейстер, самбука
кофейный ликер, сливочный ликер, апельсиновый ликер
Пиво
Разливное
Алкоголь 5,0% / Россия, Москва
Алкоголь 4,9%; / Плотность 12% /Россия Это первое нефильтрованное пиво со вкусом мягкого ячменного солода и пшеницы. Особенности ему добавляют кориандр и яблоко, которые так же имеются в рецепте.
Алкоголь 5,4%/Плотность 12%
Крафт
Бутылочное
Алкоголь 4,6%; Плотность 11,7%/ Россия Светлое нефильтрованное пиво с ароматным вкусом сочного грейпфрута. Уникальная рецептура с добавлением кориандра и цедры апельсина создает изысканный вкус, подходящий к разнообразным блюдам.
Тёмный эль/ Крепость 6,5% / Плотность 16% / Горечь 25% / Россия / Плотное насыщенное пиво глубокого темного цвета с приятными тонами шоколада и жареных орехов во вкусе, присущими классическим портерам, а также изысканным сладковатым ароматом карамели и шоколада.
Безалкогольное
Литовское
При варке данного вида пива используются только натуральные компоненты — вода, солод, хмель и дрожжи. Используемая в процессе его производства комбинация из нескольких видов карамельного солода придает ему насыщенный рубиновый цвет и легкую горечь жженной карамели.
Это пиво, приготовленное по специальной технологии с использованием семян пищевой конопли. Смесь этих семян с мюнхенским солодом и хмелем придают этому легкому пиву
Крепость 6% ,Для варки этого пива используется комбинация из пяти видов солода - Пилсен, мюнхенский, карамельный, черный и шоколадный, благодаря чему пиво приобретает темный цвет на подобии цвета красного дерева и тонкий аромат черного шоколада с характерной горчинкой. Настоящий аромат и вкус пива раскрывается при холодной подаче
Крепость 5%,Полутемное пиво. Смесь ячменного, ржаного и карамельного солода придают этому пиву легкую горечь и насыщенный аромат
Крепость 5%,Это нефильтрованное легкое пиво золотистого цвета, изготовленное по специальной технологии. Для его производства используются дрожжи верхового брожения. Пиво, производством которого впервые занялась немка И. О. Бойко, обогащено ржаным солодом и отличается от других видов особым, только ему свойственным вкусом.